Ömer Tarık Var, Trabzon’da dünyaya geldi. İlk ve ortaöğretimini Trabzon’da tamamladı. Gerçekleştirdiği yurtiçi-yurtdışı mesleki gezilerde peyzaj mimarlığı mesleğini benimsedi. Lisans eğitimini KTÜ Orman Fakültesi Peyzaj Mimarlığı Bölümü’nde başarı ile tamamladı.

21 yabancı ülkede kısa ve uzun sürelerle bulundu. Japonya’da 2 yıl ikamet etti. Avrupa’da sektörün öncü firmaları arasında bulunan Bruns Pflanzen (Almanya) ve Vannucci Piante (İtalya) firmalarında ileri düzey fidanlık eğitimi gördü.

1992’de kurulan fidanlık, peyzaj proje tasarımı ve uygulaması üzerine faaliyet gösteren Fulya Peyzaj aile şirketinin yönetiminde 2015 yılı itibarıyla görev aldı.

2016 yılında ise peyzaj mimarlığı proje-uygulamaları, çevre politikaları ve danışmanlık konularında hizmet veren VAR Design Studio şirketini Beşiktaş’ta hayata geçirdi.

Peyzaj Mimarları Odası İstanbul Şubesi’nde 2018-2020 ve 2022-2024 yılları arasında yönetim kurulu üyeliği görevini de üstlenen Var, fidanlık faaliyetleri, peyzaj mimarlığı hizmetleri ve danışmanlık çalışmalarını yürüten iki farklı firmanın yöneticiliğini yapmakta olup, evli ve bir çocuk babasıdır.